2019年7月23日下午，南平市工商聯(lián)所屬商會(huì)的莆田、古田、溫州、泉州、山東、山西、連江、閩清、寧德異地商會(huì)和游樂行業(yè)商會(huì)，以及南平市青商會(huì)秘書處工作人員25人，來到雙龍戲珠酒廠參觀調(diào)研。
南平市青商會(huì)一行人在公司總經(jīng)理黃盛堯陪同下，相繼參觀了公司的產(chǎn)品展示大廳，白酒傳統(tǒng)釀制工藝，以及貯酒山洞——雙龍洞，與會(huì)嘉賓還品飲了雙龍戲珠白酒。
總經(jīng)理黃盛堯與來賓交談
參觀產(chǎn)品展示大廳
品嘗雙龍戲珠西坑陳年老酒
品嘗雙龍戲珠白酒
參觀釀酒工藝
洞藏有道—品味天成
古有“洞中方七日、世上已千年”之說。雙龍戲珠原酒在雙龍洞恒溫恒濕的天然儲(chǔ)藏環(huán)境下，受季節(jié)和氣候的影響很小，在這樣的條件下，經(jīng)過長(zhǎng)期、復(fù)雜、緩慢的物理化學(xué)反應(yīng)，酒的辛辣味及不良?xì)馕吨饾u消失、減輕，使酒體變得柔順、醇和，香味諧調(diào)，出現(xiàn)陳酒的獨(dú)特風(fēng)味，起到除去新酒味的老熟作用。
參觀雙龍洞
來賓們對(duì)雙龍戲珠酒業(yè)優(yōu)美宜人的環(huán)境、深厚的酒文化底蘊(yùn)、悠久的釀造歷史表示感嘆；對(duì)雙龍戲珠酒業(yè)傳承傳統(tǒng)釀造工藝，始終堅(jiān)持純糧自釀，并結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)科學(xué)技術(shù)水平的基礎(chǔ)上，不斷的挖掘創(chuàng)新，能始終堅(jiān)守品質(zhì)如一的精神，表示充分的肯定。此次參觀調(diào)研加深了各位來賓對(duì)雙龍戲珠酒業(yè)的美好印象，也對(duì)雙龍戲珠酒業(yè)快速發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
