一甕酒，洞藏有道，物出天然見真機。
好酒需“三分釀，七分藏”。洞藏作為藏酒的一種方式，只有純糧釀造的白酒，才能夠做到越陳越香，這是時間的饋贈，也是在樸素環(huán)境中的自我打磨與升華，最終擁有時光的香，歲月的醇。
美酒洞中藏，修煉成佳釀。
雙龍戲珠雙龍洞
雙龍洞洞藏酒，洞內自然融通，經年不見陽光，年代久遠的洞穴更是有著不可多得的天然微生物群體，酒窖巖壁上凝結了無數活性酒菌群，酒體、空氣、微生物在洞里良性互生，形成一個自然封閉的微生物環(huán)境，這個微生物的環(huán)境又反作用給酒體，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然的升華。
古有“洞中方七日、世上已千年”之說。雙龍戲珠原酒在雙龍洞恒溫恒濕的天然儲藏環(huán)境下，受季節(jié)和氣候的影響很小，在這樣的條件下，經過長期、復雜、緩慢的物理化學反應，酒的辛辣味及不良氣味逐漸消失、減輕，使酒體變得柔順、醇和，香味諧調，出現陳酒的獨特風味，起到除去新酒味的老熟作用。
這里空氣流動極其緩慢，恒溫恒濕，無論酷暑寒冬，溫度總是控制在20度左右。這個溫度最適宜釀酒微生物的生長、繁殖，為數百種有益微生物的生存、繁衍提供了良好的環(huán)境，從而造就了雙龍戲珠酒香、濃、醇、甜、凈、爽的獨特風格。
在福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司的藏酒洞中，幽幽酒香，沁人心脾，一排排傳統(tǒng)燒制的陶壇整齊擺放著，蒙上紅蓋頭，等待歲月沉淀。作為酒的貯存容器，陶罐的密封性強于紫砂瓶和其他材質的容器，而且在白酒的老熟上有促進作用，這也是洞藏酒的精妙所在。
將酒放在洞內儲藏，洞內溫度、濕度相對恒定，受到季節(jié)和氣候的影響比較小，在這樣的條件下，酒的陳釀老熟的過程是緩慢、均勻完成的，一些雜質和有害物質就會被釋放、揮發(fā)出去，辛辣味以及不良的氣味逐漸消失和減輕。
經長期的復雜、緩慢的物理化學反應，酒中有益的香味物質能較好的保存。酒中醇、酸、酯等微量成份之間的締合緩慢進行，洞藏酒的酒體變得柔順醇和，香味協(xié)調，出現陳酒的獨特風味，長時間貯存后，酒體更加細膩、豐滿、醇厚。
好酒需要在時間和自然的作用下，越放越醇，越久越香，這個過程將持續(xù)幾年乃至幾十年之久。
不經幾年深洞藏，哪來美酒撲鼻香？每一甕洞藏雙龍戲珠，都要耐得住歲月的寂寞，經得住時間的磨礪與生活的洗禮，沉淀自己，慢慢成熟和成長，等待邁過那個自我跨越的臺階，最終迎來驚艷亮相的一刻，成就最好的自己，這是對雙龍戲珠酒義的更深層次詮釋。
“壇壇醇香，口口入懷”。雙龍戲珠經洞藏進一步的陳化老熟，以先進科技確保酒體質量，經國家級釀酒大師親自把關，最終形成濃香、醇厚、優(yōu)雅的至尊口感，開瓶時噴涌而出的濃郁芬香，繚繞延綿，回味無窮。
洞藏有道，歲月成香。
獨特的雙龍洞洞藏經歷，雕琢出雙龍戲珠獨特的名酒風范，當酒體醇厚、優(yōu)雅和濃香逐漸成為心靈體驗的時候，那種人生之氣象，生活之美妙，歲月之豐厚，就成了順理成章、近在眼前的喜悅相逢。
