首屆雙龍戲珠福建醬酒發(fā)展高峰論壇
在“醬酒熱”席卷全國(guó)之時(shí)，福建的醬酒氛圍也逐步濃烈。2021年，我們正處在品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代，未來(lái)醬酒的崛起之路該如何演化？1月8日，一場(chǎng)以“聚勢(shì)榕城·釀造未來(lái)”為主題的首屆雙龍戲珠福建醬酒發(fā)展高峰論壇在福州召開。
論壇現(xiàn)場(chǎng)
產(chǎn)品展示
會(huì)上，福建省政協(xié)原副主席、原福建省工商聯(lián)會(huì)長(zhǎng)李祖可，福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)黃德鋒，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理吳勇，國(guó)家白酒評(píng)委、四川釀酒研究所技術(shù)中心主任黃志瑜，知名白酒營(yíng)銷專家楊承平，諫策咨詢聯(lián)合創(chuàng)始人司勝軍等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓以及福建各地的主流酒商、媒體共聚于此，共同探討福建產(chǎn)區(qū)醬酒的發(fā)展。
福建省政協(xié)原副主席、原福建省工商聯(lián)會(huì)長(zhǎng)李祖可首先對(duì)雙龍戲珠酒業(yè)建廠二十五周年和論壇召開表示祝賀，同時(shí)指出，建甌白酒文化歷史悠久，素有“千年酒城”之美譽(yù)，被授予“中國(guó)東南白酒名城”稱號(hào)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，酒業(yè)已成為建甌最具活力的特色產(chǎn)業(yè)之一，建甌出美酒的觀念已成為群眾共識(shí)。在日益開放的市場(chǎng)格局下，加快推動(dòng)建甌酒業(yè)發(fā)展，就更需要在文化認(rèn)同和品牌影響上下功夫，深挖酒文化內(nèi)涵。希望雙龍戲珠酒業(yè)能不忘初心，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，為福建酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
李祖可致辭
福建雙龍戲珠酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)黃德鋒表示，在福建，白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒各種品類都能被本地消費(fèi)者接受，形成了“風(fēng)格各異，百花齊放”的消費(fèi)格局。福建白酒看閩北，閩北白酒看建甌，與茅臺(tái)鎮(zhèn)同處北緯27度黃金釀酒帶，得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，造就了建甌千年酒城、東南白酒名城的美譽(yù)，而本土醬酒企業(yè)雙龍戲珠在這樣的環(huán)境下也發(fā)展出獨(dú)特的“福建味道”。
黃德鋒致辭
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理吳勇從經(jīng)濟(jì)的發(fā)展到酒類整體發(fā)展再到醬酒的熱潮進(jìn)行深入分享，并總結(jié)出后疫情期酒類消費(fèi)六大趨勢(shì)：中國(guó)酒國(guó)際化進(jìn)程加速；人工智能、大數(shù)據(jù)大力運(yùn)用；健康功能型酒類將受到歡迎；宅經(jīng)濟(jì)引發(fā)營(yíng)銷方式與消費(fèi)場(chǎng)景的變化；追求個(gè)性化定制化體驗(yàn)；時(shí)尚化泛娛樂(lè)化。
吳勇發(fā)言
國(guó)家白酒評(píng)委、四川釀酒研究所技術(shù)中心主任黃志瑜表示在新時(shí)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，醬酒行業(yè)的發(fā)展，需要每一個(gè)醬酒企業(yè)和品牌用心去做強(qiáng)做精，卓越的產(chǎn)品品質(zhì)是產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的根本，尤為重要的是要有效地構(gòu)建起中國(guó)醬酒品質(zhì)表達(dá)的新體系。
黃志瑜發(fā)言
知名白酒營(yíng)銷專家楊承平從福建板塊醬酒的發(fā)展情況以及本土醬酒企業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)進(jìn)行了詳細(xì)的觀點(diǎn)分享。
楊承平發(fā)言
諫策咨詢聯(lián)合創(chuàng)始人司勝軍從經(jīng)銷商的角度入手，對(duì)于其如何有效快速地推動(dòng)醬酒品牌落地，收獲良好的市場(chǎng)效果進(jìn)行了剖析。
司勝軍發(fā)言
隨著“醬酒熱”快速興起，各路資本紛紛入局，眾多新品牌、新產(chǎn)品橫空出世。目前醬酒市場(chǎng)還處于產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)的上半場(chǎng)，雙龍戲珠酒業(yè)將與大家一道，開啟福建醬酒“新浪潮”。
出席論壇嘉賓
出席論壇嘉賓
